Ohne Kaffeemaschine

Wie Kaffee kochen ohne Maschine?

Es ist sehr einfach und kann viel leckerer sein, einen Kaffee von Hand zuzubereiten als mit einem Automaten. Wenn Du keine Maschine oder Utensilien zur Kaffeezubereitung hast, benötigst Du nur einen Topf zum Erwärmen des Wassers und ein normales Sieb. 

Die einzigen beiden Zutaten für eine Tasse sind:

Optimale Mengen
Für eine Tasse Kaffee

Zubereitungsmethod Wassermenge Kaffeemenge Wassertemperatur Mahlgrad
Ohne Maschine 200 ml 16g 95°C Fein
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Kaffeezubereitung ohne Kaffeemaschine

1. Das Wasser kochen

Bringen das Wasser im Topf zum kochen.

3. Das Wasser abkühlen lassen

- Nehme den Topf vom Herd und lasse das Wasser abkühlen bis es nicht mehr kocht.
- Gieße das Wasser direkt über den bereits abgemessenen Kaffee. 

2. Den Kaffee messen

Messe den gemahlenen Kaffee je nach Wassermenge ab..

Ein wenig warten

- Lasse den Kaffee für ca. 2 bis 3 Minuten seinen köstlichen Geschmack entfalten.
- Rühre den Kaffee mit einem Teelöffel den Kaffee um und lasse Ihr für weitere 3 Minuten ziehen. An dieser Stelle kannst Du auch die Zeit nach deinem Geschmack variieren. Wenn Du den Kaffee stärker magst, lasse Ihn länger ziehen, wenn Du ihn milder magst, verringere die Zeit. Denke aber daran, dass die Temperatur, bei der Du deinen Kaffee trinkst, auch einen Einfluss auf den Geschmack hat. 

Genießen!

Gieße den Kaffee durch ein Sieb in deine Lieblingstasse und genieße Ihn!
Wenn Du dich für andere Techniken zur Zubereitung von Kaffee interessierst, dann lese einfach weiter! Wir zeigen Dir hier einige Methoden.
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