Finca Misiones

Die Finca Misiones befindet sich in Cundinamarca. Das Herz Kolumbiens und die zentrale Region und Hauptversammlung des Landes. Obwohl Misiones im Laufe der Jahre einen Teil seines Territoriums verloren hat, gibt es immer noch große Gebiete, in denen die Kaffeebäume ihre historische Wichtigkeit bewahrt haben. 

Zwei Stunden von Bogotá entfernt und etwa 1.500 Meter über dem Meeresspiegel werden hier exotische Kaffeespezialitäten produziert, die man heute in Kolumbien und anderen Orten der Welt probieren kann. Auf der Farm kann man Tausende von Kaffeebäumen mit Sorten wie Geisha, Sudan Rume und anderen sehen, die auf verschiedene Weise verarbeitet werden, wobei der einzigartige Ausdruck jeder einzelnen Kaffeebohne respektiert wird. 

Heutzutage kann man auf der Farm sogar ein Museum besuchen, in dem ein paar der alten Kaffeeverarbeitungsmaschinen ausgestellt sind, die Teil der kolumbianischen Kaffeegeschichte sind. Aber das Interessanteste ist, dass es neben den Kaffeebäumen und alten Maschinen auch eine Schule für die Kinder der Region gibt. Die Kinder der Arbeiter der Farm und andere einkommensschwache Kinder, die in der Gegend leben, können an einem Bildungsprogramm teilnehmen und haben Zugang zur Welt des Wissens. Eine wirklich schöne Arbeit!